随着元宵佳节临近，为切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，营造安全、放心的食品消费环境，临川区人民政府组织区市场监督管理局等相关职能部门，在全区范围内集中开展了元宵节前食品安全专项检查行动，重点聚焦节日热销食品的销售环节。

此次专项行动以大型商超、农贸市场、食品专营店、元宵汤圆制售摊位及周边食品销售单位为主要检查对象。检查人员深入销售一线，采取现场检查、查阅台账、随机抽检相结合的方式，对在售食品进行全方位“体检”。

一、严把食品销售“入口关”与“质量关”

检查组重点查看了各类元宵、汤圆、糕点、糖果、酒水饮料等节令性食品。一是严格核查经营者主体资质、从业人员健康证明，确保合法合规经营。二是重点检查食品进货查验、索证索票制度落实情况，督促经营者建立健全进货台账，确保食品来源可溯。三是细致检查食品包装标签标识是否规范、清晰，生产日期、保质期、生产厂家等信息是否齐全，是否存在销售“三无”、过期、变质食品的违法行为。对于现场制售的元宵、汤圆等，还重点检查了原料采购、加工环境、储存条件是否符合食品安全标准。

二、强化主体责任，筑牢安全防线

在检查过程中，执法人员坚持监管与服务并重。一方面，对检查中发现的部分商家存在的进货台账记录不完整、散装食品标签信息不全、食品存放不规范等问题，现场提出整改意见，责令立即或限期改正，并跟踪复查。另一方面，积极向食品销售单位负责人及从业人员宣传《食品安全法》等法律法规，强调落实食品安全主体责任的重要性，要求经营者增强诚信自律意识，严把食品采购、储存、销售各环节安全关，自觉维护市场秩序。

三、加强宣传引导，提升消费意识

临川区以此次专项行动为契机，同步开展了食品安全科普宣传。通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向消费者普及如何选购安全放心的元宵、汤圆等节日食品，提醒消费者注意查看食品外观、生产信息，购买后合理储存、尽快食用，并保留好购物凭证，如遇问题食品及时拨打12315投诉举报，依法维护自身权益。

四、建立长效机制，巩固检查成果

此次专项行动是临川区常态化食品安全监管的重要一环。区政府相关负责人表示，节日期间将持续保持高压监管态势，增加巡查频次，畅通投诉举报渠道，对食品安全违法行为坚持“零容忍”，做到发现一起、查处一起，严防问题食品流入市场。将不断完善食品安全监管长效机制，推动形成政府监管、企业自律、社会协同、公众参与的共治格局，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的元宵佳节。

截至目前，本次专项行动已检查各类食品销售主体百余家，现场督促整改问题二十余项，有效规范了节日食品市场秩序，为全区人民欢度元宵节提供了坚实的食品安全保障。